Przepis i sposób przygotowania na: Krem brokułowy z curry
Kroki postępowania
1
Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy 5 minut w lekko osolonym wrzątku. Cebulę obieramy, drobno kroimy i podsmażamy na oliwie.
2
Dodajemy do niej brokuła i całość podsmażamy 5 minut.
3
Po tym czasie dolewamy mleko i całość miksujemy.
4
Przekładamy ponownie na patelnie, doprawiamy sola, pieprzem i curry i smazmy aż wyparuje płyn i krem stanie się gęsty.
