Kotlety mielone z serkiem topionym

Bułkę wkładamy do wody aby napęczniała.
Paprykę obieramy ze skórki kroimy w kostkę.
Cebulę kroimy w kostkę,natkę pietruszki siekamy
Do miski dajemy mięso mielone dodajemy sól ,pieprz ,odcisniętą z wody bułkę ,wbijamy jajko.
Do mięsa dodajemy paprykę,cebulę i natkę pietruszki wyrabiamy masę .
Jeżeli jest wolna można dodać trochę bułki tartej mieszamy.
Serek topiony kroimy w paseczki.Do ręki bierzemy trochę masy na środek dajemy pasek serka topionego i formujemy podłużny kotlet
i obtaczamy w bułce tartej.
Kotlety smażymy na oleju z dwóch stron.
Podajemy na ciepło albo na zimno.

POLECAM!!!