Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowa zupa ziemniaczkowa z podsmażoną kiełbasą
1. Na patelni rozpuść łyżkę masła, wlej łyżkę oleju.
2. Cebulę pokrój w kostkę, wrzuć na patelnię, zeszklij.
3. Marchewki umyj, obierz, pokrój w kostkę. Wrzuć na patelnię. Podsmażaj 5 minut.
4. Cebulę z marchewką wrzuć do gorącego bulionu. Gotuj przez 5 minut.
5. Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w kostkę. Wrzuć do garnka z bulionem. Gotuj 15 minut.
6. Kiełbasę pokrój w kostkę, wrzuć na patelnię, podsmaż. Wrzuć do garnka z zupą. Zagotuj.
7. Do zupy dodaj 2 garście szczypiorku. Zupa jest gotowa. Życzę smacznego!