Koktajl truskawkowy z miętową pianką

Brzoskwinie obrać, pokroić na kawałki. Wszystkie owoce i jogurt zmiksować. Schłodzić w lodówce.

W tym czasie przygotować piankę. Miętę, jogurt i kilka kropli miętowych umieścić w blenderze (kropelki można pominąć, jednak z nimi smak i aromat mięty jest bardziej wyczuwalny) zmiksować, do momentu aż u góry pojawi się pianka.

Owoce rozlać do szklanek. Na nie nałożyć łyżką miętową piankę. Udekorować listkami mięty. Podawać.

Smacznego :)

Z podanych składników wychodzi 5 porcji.