Przepis i sposób przygotowania na: Kawałki piersi z kurczaka ze szpinakiem
Kroki postępowania
1
1. Piersi z kurczaka dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy na kawałeczki. Doprawiamy do smaku i odstawiamy na około 60 minut aby przeszły przyprawami.
2. Smażymy na rozgrzanym oleju lub oliwie na lekko rumiano (warto smażyć mało kawałeczków aby nie zaczęły się dusić we własnym sosie).
2. Smażymy na rozgrzanym oleju lub oliwie na lekko rumiano (warto smażyć mało kawałeczków aby nie zaczęły się dusić we własnym sosie).
2
3. W osobnym garnku rozgrzewamy odrobinę masła i dodajemy mrożony szpinak. Kiedy już się rozmrozi i lekko podsmaży dodajemy jajo i mieszamy. Wszystko razem smażymy ciągle mieszając, dodajemy starty na małych oczkach czosnek, odrobinę kucharka i pieprz. Próbujemy ewentualnie jeszcze doprawiamy.
3
4. Podsmażone kawałeczki kurczaka dodajemy do szpinaku i jeszcze około 5 minut razem smażymy.
Podajemy z ziemniaczkami z odrobiną koperku ;)
SMACZNEGO :)
Podajemy z ziemniaczkami z odrobiną koperku ;)
SMACZNEGO :)
