Kanapkowa pasta jajeczno- marchwiowa

Jajka i marchewki gotujemy w sposób tradycyjny. Gdy będą już miękkie studzimy i obieramy. Jajka bardzo drobno siekamy, a marchewki kroimy w niedużą kostkę. Dodajemy do nich drobno posiekany szczypiorek.
W osobnej misce ucieramy masło, a gdy będzie gładkie dodajemy do niego majonez oraz chrzan. Doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Następnie łączymy ze składnikami i znowu mieszamy. Odstawiamy do lodówki, aby pasta się schłodziła. Podajemy na kanapkach.