Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jogurtowa baba z nutellą

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 1,5 szkl
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
prawdziwe masło 100 g
cukier drobny 0,5 szkl
jajko 2 szt
laska wanilii 1 szt
jogurt naturalny 125 ml
krem czekoladowy 5 łyżek

Przepis i sposób przygotowania na: Jogurtowa baba z nutellą

SKŁADNIKI MUSZĄ BYĆ W TEMPERATURZE POKOJOWEJ!

Masło ucieramy mikserem do miękkości.

Dodajemy cukier i ucieramy na wysokich obrotach przez kilka minut , aż cukier rozpuści się , a masa zrobi się kremowa.

Dodajemy 1 jajko i ucieramy ok. 30 sekund.

Dodajemy 2 jajko i ucieramy kolejne 30 sekund.

Dodajemy krem czekoladowy , ziarenka wydrążone z wanilii i dokładnie mieszamy na niskich obrotach.

* Ja wykorzystałam TEN KREM

Przechwytywanie w trybie pełnoekranowym 2013-06-10 204521

Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia.

Do przygotowanej masy dodajemy 0,5 szklanki mąki i 2 łyżki jogurtu – chwilę mieszamy … kolejne 0,5 szklanki mąki i 2 łyżki jogurtu – chwilę mieszamy …. i na sam koniec pozostałą mąkę i jogurt.

Powstałe ciasto przelewamy do silikonowej formy na babkę wysmarowanej masłem.

Jeśli używamy klasycznej metalowej formy oprócz wysmarowania masłem , posypmy jeszcze odrobiną tartej bułki.

Wstawiamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 50-60 minut.

Odstawiamy do ostudzenia!

Polewamy roztopioną mleczną czekoladą i posypujemy orzechami arachidowymi!

UWAGA!

Czas pieczenia zależy również od jakości i mocy piekarnika – dlatego musimy sami dobrać odpowiedni czas , sprawdzając upieczenie za pomocą patyczka.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

joanna30 09.10.2013 08:54
Babka musi byc pyszna
Kasia35 09.10.2013 06:58
musi być pyszna
jasiek 09.10.2013 00:23
dobry pomysł
babajaga1969 08.10.2013 23:12
bardzo dobra babeczka
treonina 08.10.2013 22:09
ładna dekoracja :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak