Przepis i sposób przygotowania na: Jaglane Raffaello
Kroki postępowania
1
Kaszę jaglaną dokładnie płuczemy i gotujemy ją w mleku* w proporcji: 1 część kaszy do 2 części mleka. Do mleka dodajemy szczyptę soli, 3 łyżeczki cukru brzozowego i 1,5 łyżeczki oleju kokosowego.
Gdy kasza się ugotuje, przykrywamy garnek pokrywką i odstawiamy na chwilę, aby kasza "doszła".
Następnie do kaszy dodajemy 1 łyżkę pokruszonych płatków migdałowych, 2 łyżki wiórków kokosowych, 1 łyżeczkę cukru brzozowego i dokładnie mieszamy.
* Użyłam mleka bez laktozy ze względu na jego słodki smak.
Gdy kasza się ugotuje, przykrywamy garnek pokrywką i odstawiamy na chwilę, aby kasza "doszła".
Następnie do kaszy dodajemy 1 łyżkę pokruszonych płatków migdałowych, 2 łyżki wiórków kokosowych, 1 łyżeczkę cukru brzozowego i dokładnie mieszamy.
* Użyłam mleka bez laktozy ze względu na jego słodki smak.
2
Następnie potrzebne będą nam orzechy nerkowca i wiórki kokosowe.
3
Do około 1 łyżki kaszy wkładamy orzech nerkowca i formujemy kuleczki
4
Uformowane kuleczki obtaczamy w wiórkach kokosowych.
5
Gotowe kuleczki schładzamy w lodówce.
Życzę smacznego! :)
Życzę smacznego! :)
