Przepis i sposób przygotowania na: Indyjskie chlebki chapati
Kroki postępowania
1
W miseczce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą oraz sól. Dolej wodę i wyrabiaj ciasto przez 6 minut.
2
Podziel ciasto na części wielkości dużego orzecha włoskiego. Każdą część uformuj na kształt dysku i wałkuj cieniutko stolnicy podsypanej mąką. Smaż na suchej, mocno rozgrzanej patelni.
3
Przełóż na drugą stronę, gdy na powierzchni zaczną pojawiać się pęcherzyki powietrza.
