Przepis i sposób przygotowania na: Imbirowy jabłecznik
Kroki postępowania
1
Jabłka obieramy kroimy w plastry i dusimy w saganku.
Podlewamy odrobiną wody , wsypujemy 1/2 łyżeczki cukru.
W czasie duszenia ubijamy jabłka tłuczkiem. Pod koniec dodajemy posiekamy imbir kandyzowany. Studzimy.
Podlewamy odrobiną wody , wsypujemy 1/2 łyżeczki cukru.
W czasie duszenia ubijamy jabłka tłuczkiem. Pod koniec dodajemy posiekamy imbir kandyzowany. Studzimy.
2
Ciasto.
Do przesianej mąki dodajemy drobno pokrojoną zimną margarynę, jajko,cukier puder, proszek i śmietanę.
Wszystko zagniatamy i wstawiamy do lodówki na co najmniej 1/2 godziny.
Potem odkrajamy 15 dag ciasta ( zostawiamy je w lodówce) a resztę ciasta rozklepujemy w prodiżu , dziurkujemy i posypujemy cynamonem.
Do zimnych jabłek dodajemy imbir w proszku. Jabłka rozkładamy na ciasto z cynamonem.
Do przesianej mąki dodajemy drobno pokrojoną zimną margarynę, jajko,cukier puder, proszek i śmietanę.
Wszystko zagniatamy i wstawiamy do lodówki na co najmniej 1/2 godziny.
Potem odkrajamy 15 dag ciasta ( zostawiamy je w lodówce) a resztę ciasta rozklepujemy w prodiżu , dziurkujemy i posypujemy cynamonem.
Do zimnych jabłek dodajemy imbir w proszku. Jabłka rozkładamy na ciasto z cynamonem.
3
Do odłożonego ciasta dodajemy wiórki kokosowe i zagniatamy.
Ja zrobiłam wałeczek i pokroiłam w paseczki.
Ja zrobiłam wałeczek i pokroiłam w paseczki.
4
Powstałe kółka położyłam na jabłkach.
Tu jest dowolność.
W prodiżu piekłam 45 minut.
Tu jest dowolność.
W prodiżu piekłam 45 minut.
