Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Wieprzowina

Kuchnia polska

Gulasz grzybowy z płucek

Gulasz grzybowy z płucek

Habibi

2.0

(6)

Czas: 1h

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

płucka wieprzowe	2 kg
grzyby suszone	garść
marchewka	1 duża
seler korzeniowy	kawałek
pietruszka	1 średnia
cebula biała	1 średnia
Kminek mielony Prymat
kolendra mielona
Czosnek suszony Prymat
przyprawa uniwersalna
Pieprz czarny mielony Prymat
Pieprz ziołowy mielony Prymat
smalec

Porada

Podawać z pieczywem, kaszą lub makaronem.

Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz grzybowy z płucek

Kroki postępowania

Płucka pokroić na mniejsze kawałki i ugotować do miękkości we wrzątku z dodatkiem przyprawy warzywnej. Odcedzić bardzo dokładnie, ostudzić i pokroić w kostkę.

Cebulę drobno posiekać i zeszklić na łyżce smalcu, dodać płucka i chwilę razem przesmażyć stale mieszając.

W wywarze ugotować pokrojone warzywa i namoczone wcześniej grzybki, a gdy są już miękkie, odlać większość czystego wywaru i połączyć z przyprawami. Krótko zagotować.

Ugotowane warzywa i grzyby zmiksować z pozostałym wywarem i ew. przetrzeć przez sitko aby sos był gładki.

Krem warzywny wlać do pokrojonych płucek i wymieszać.

Dolać pozostały przyprawiony wywar i dusić 20-30 minut, bez pokrywki, często mieszając. Na koniec zagęścić zawiesiną z mąki pszennej i wody oraz doprawić czosnkiem i pieprzem.