Przepis i sposób przygotowania na: gruszki w soku z winogron na ciastkach zbożowych z bitą galaretkową śmietaną...
Kroki postępowania
na średnim ogniu gotować z 5 minut, zdjąć z ognia i wsypać żelatynę na 1 litr - mieszać do rozpuszczenia żelatyny i zostawić do ostudzenia
na dno blaszki wsypać rozkruszone ciastka zbożowe z żurawiną
ciastka wciągną wilgoć z galaretki gruszkowej i będą jak upieczony spód
śmietanę schłodzoną 30% ubić na sztywno, pod koniec ubijania wlać galaretkę ostudzoną i ubić na sztywno
schować do lodówki na kilka godzin