Name: Grillowane tortille po meksykańsku z kurczakiem
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia meksykańska
Ingredients: pomidor 1 szt.; cebula 1 sztuka; Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta; papryka czerwona 1 sztuka; Czosnek suszony Prymat 1 łyżeczka; ogórki konserwowe 4 sztuki; pierś z kurczka 300 gramów; fasola czerwona 200 gramów; placki do tortilli 4 sztuki; sos słodki chili 80 mililitrów; Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 szczypta

Grillowane tortille po meksykańsku z kurczakiem

Czas: powyżej 1h

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Tortille w stylu meksykańskim zapiekane w grillu elektrycznym.

Składniki:

placki do tortilli	4 sztuki
papryka czerwona	1 sztuka
cebula	1 sztuka
pomidor	1 szt.
ogórki konserwowe	4 sztuki
fasola czerwona	200 gramów
pierś z kurczka	300 gramów
sos słodki chili	80 mililitrów
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat	1 szczypta
Pieprz czarny mielony Prymat	1 szczypta
Czosnek suszony Prymat	1 łyżeczka
Papryka słodka mielona Prymat	1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Grillowane tortille po meksykańsku z kurczakiem

1. Kurczaka kroję w kostkę, przyprawiam solą, pieprzem, czosnkiem, papryką i smażę.
2. Paprykę, pomidora i ogórki kroję w kostkę, cebulę w piórka, a fasolę czerwoną (pół puszki) odsączam.
3. Placki tortilli smaruję sosem słodkim chili. Wykładam mięso i warzywa. Na wierzch kładę odrobinę sosu i zawijam.
4. Gotowe placki zapiekam w grillu elektrycznym do czasu pojawienia się brązowych pasków na placku (trwa to około 7 minut).