Przepis i sposób przygotowania na: Granita arbuzowa z limoncello
Jeśli nie mamy takiego, to należy zwykłego arbuza pokroić w plasterki, obrać ze skóry, pokroić w mniejsze kawałki, włożyć do zamykanego pojemnika - skropić sokiem z cytryny, ilość zależna od słodkości arbuza, a następnie dolać limoncello.
Wszystko przemieszać, zamknąć i wstawić do lodówki na 2 godziny.
Następnie przełożyć miąższ do blendera i zmiksować.
Napełnić pojemniczek, zamknąć, wstawić do zamrażarki na kilka godzin - co pół godziny przemieszać, aby granita zamarzała równomiernie.
Jeśli mamy dobry blender ze szklanym dzbanem i funkcją kruszenia lodu - można zamrozić kostki arbuza w całości, a po zamarznięciu zmiksować - ja najczęściej tak właśnie robię - to najprostsza metoda :)