Przepis i sposób przygotowania na: Filet z indyka w paprykowej zapiekance
Kroki postępowania
1
Fileta z indyka myjemy i kroimy na mniejsze plastry.
2
W miseczce przygotowujemy marynatę złożoną z oliwy, musztardy i miodu. Indyka przekładamy do miski, następnie obtaczamy go w marynacie i wkładamy do lodówki na 2 godziny.
3
Paprykę żółtą kroimy w paski.
4
Mięso wyjmujemy z lodówki i przekładamy do naczynia do zapiekania.
5
Na mięso nakładamy pokrojoną w paski paprykę.
6
W miseczce łączymy ze sobą jogurt naturalny, jajko oraz kucharka. Mieszamy składniki.
7
Przygotowany sos nakładamy na warstwę papryki- rozkładając go po całości. Górę delikatnie obsypujemy bułka tartą. Zapiekankę wstawiamy do piekarnika i zapiekamy ją ok 50 minut. Po wyciągnięciu górę obsypujemy posiekanym koperkiem. Smacznego:)
