Drożdżówka

Do miski wrzucić mąkę, mleko, cukier, drożdże świeże rozrobić wcześniej w mleku i to wlać), masło roztopione i przestudzone, jajka i wyrobić ciasto.
Włożyć do miski i odstawić, powinno zwiększyć swoją objętość dwa razy, czas rośnięcia to mniej więcej 1 godzina.
Wyrośnięte ciasto wyjąć, złożyć na pół i włożyć do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia. Ponownie odstawić aby podrosło i miało kopułkę. Czas to 40-60 minut.