Przepis i sposób przygotowania na: Dietetyczne otrębowe placki
Białka lekko ubijamy . Następnie wsypujemy otręby, które wcześniej zmieliliśmy na mąkę. Mieszamy wszystko aż powstanie masa, z której będzie łatwo układać na patelni placuszki. Teflonową patelnie nagrzewamy aż osiągnie maksymalną temperaturę. Smażymy bez oleju, z obu stron po ok. 2-3 min. aż będą lekko brązowe. Placki najlepiej smakują z owocami oraz z jogurtem.
