Przepis i sposób przygotowania na: Czarny makaron Eli z krewetkami
Przygotowanie krewetek:
1
Czosnek obrać z łupinek i przecisnąć przez praskę.
2
Natkę pietruszki umyć pod bieżącą wodą, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić.
3
Krewetki odmrozić i odsączyć na sitku.
4
Na patelni rozgrzać olej i masło, dodać krewetki, czosnek i smażyć przez 10 minut.
5
Patelnię zdjąć z ognia. Do krewetek dodać posiekaną natkę i wymieszać.
Przygotowanie makaronu:
1
Do dużego garnka wlać wodę, posolić i zagotować. Do wrzącej wody wrzucić czarny makaron i ugotować według przepisu na opakowaniu.
2
Ugotowany makaron odcedzić na sicie. Makaron dodać do krewetek i wymieszać. Gotowy makaron od razu podawać. Smacznego!
