Przepis i sposób przygotowania na: Cygaretki z marmoladą
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiewamy na blat, dodajemy posiekaną na mniejsze kawałki margarynę. Drożdże rozmieszać ze śmietaną, dodać do reszty składników i zagnieść ciasto. W razie potrzeby podsypywać mąką.
2
Ciasto wałkujemy na grubość ok 3 mm i kroimy na prostokąty ok. 7x3 cm.
3
Na dłuższą krawędź nakładamy marmoladę i zwijamy w rulonik.
4
Wierzch ciastek smarujemy jajkiem i posypujemy cukrem kryształem.
5
Pieczemy na rumiany kolor w temp. 200st.
