Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto ucierane ze śliwkami

5.0
(941)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Ciasto ze śliwkami i kruszonką to prosty pomysł na deser. Dodatek delikatnej kruszonki sprawia, że słodkość ma kolejną strukturę, która wraz z miękkim ciastem komponuje się w idealną całość. Jeśli chcecie osłodzić sobie dzień, to koniecznie wypróbujcie ten przepis!

Składniki:

Ciasto:

jajko 5 sztuk
mąka pszenna 3 szklanki
cukier 1 szklanka
Cukier z wanilią do ciast i deserów Prymat 1 opakowanie
skórka z cytryny 1 łyżeczka
olej 3/4 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki

Dodatkowo:

śliwki węgierki 500 gramów
cukier puder do posypania

Kruszonka:

mąka pszenna 5 dag
masło 5 dag
cukier 5 dag

Porada

Zamiast cukru z wanilią możesz użyć wanilii w laskach. Rozkrój laskę i wyskrob ziarenka. Dodaj je do ciasta.

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto ucierane ze śliwkami

Ciasto ucierane z owocami to klasyk. Można je przygotować z malinami, truskawkami czy śliwkami. Jest puszyste i delikatne, proste do zrobienia i znika w mig. 

Przygotowanie ciasta:

Jajka z cukrem ucieramy mikserem. Dodajemy olej i miksujemy na niskich obrotach. Następnie dodajemy pozostałe składniki i mieszamy ciasto łyżką, do połączenia składników. Ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Śliwki wydrążamy, układamy na cieście czubkami do dołu.

Przygotowanie kruszonki:

Mąkę, cukier i masło rozcieramy opuszkami palców i posypujemy po wierzchu ciasta. Ciasto pieczemy w rozgrzanym do 170 stopni piekarniku przez 45 minut, do tzw. suchego patyczka. Ostygnięte ciacho posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!

Wypróbujcie też ciasto kruche ze śliwkami. Jest tak samo pyszne!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Magda 30.10.2023 05:26
Pycha ciasto! :)
Renata 01.10.2023 11:49
Ciasto super tylko ja dodaje 2 szklanki mąki proszę spróbować będzie super
Doradca Smaku 06.09.2023 13:50
Głównym składnikiem ciasta ucieranego są właśnie jajka. Aby ciasto było puszyste należy dokładnie utrzeć jajka z cukrem na puch.
Halina 05.09.2023 18:12
Najgorsze ciasto jakie robiłam twarde i bardzo czuć jajkami smakuje jak omlet. Nie polecam. Rodzina nie zjadła
Elisa 19.08.2023 21:06
Ten przepis to porażka. Myślę,że jest za dużo mąki i to powoduje że ciasto jest twarde i bardzo gęste,nie można wymieszać łyżką. Po upieczeniu twardy jak kamień szkoda moich produktów.
Ewa 05.09.2023 13:32
Przepis jest super, właśnie wyjęłam z pieca, pięknie pachnie , urosło... Robię kolejny raz .Szukaj gdzie robisz błąd a nie złorzecz... Szkoda że nie da się umieścić zdjęcia,,,
Magda 01.04.2023 22:47
U mnie zawsze owoce zostaja do wierzchu zamiast zanurzyć się głęboko w cieście, jak nad tym zapanować.? (Wkładam maksymalnie mocno i głęboko w ciasto )
Ewa 03.12.2022 08:51
Czy mrożone owoce też wchodzą w rachubę... skończył się sezon na śliwki a cisto przepyszne....
Doradca Smaku 06.12.2022 08:05
Jak najbardziej! Mrożone owoce też dadzą radę :)
Ewa 11.11.2022 11:49
czy pieczemy z termoobiegiem czy góra dół. Robię już któryś raz i zawsze mam wątpliwości. Jest szybkie i pyszne. Dziękuję za przepis.... :)
Doradca Smaku 14.11.2022 08:03
Najlepiej piec z funkcją termoobiegu :)
Atena 01.10.2022 15:52
Przepyszne, proste ciasto
Eddy 11.10.2021 12:36
Na jaką blachę to ciasto bo ja robiłam na standardową duża i nie wyrosło wysokie
Doradca Smaku 12.10.2021 18:40
Blacha ok. 20 x 30 cm powinna być w porządku:)
Ela15 27.05.2017 18:13
super ciasto
ania2610 24.05.2017 18:55
bardzo lubię takie ciasta :)
gusia1000 23.05.2017 00:02
Dobre ciasto.
Edith85 22.05.2017 21:48
Smakowite ciacho
RenataZ-et 22.05.2017 21:34
uwielbiam takie wypieki
Renata9 22.05.2017 21:11
Bardzo smaczne ciacho
Bernadeta1 22.05.2017 20:37
zawsze bardzo smaczne ciasto
Wacław 22.05.2017 14:29
bardzo dobre ciasto :-)
olkaaa 22.05.2017 10:43
lubię takie
pestka 22.05.2017 09:25
lubię takie ciasta z owocami
dodi 22.05.2017 08:40
apetycznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak