Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto dyniowe z kurkumą.
Kroki postępowania
1
Wbić do miski całe jajka.
4
Do osobnej miski wsypać mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika i wymieszać.
5
Na końcu do suchych składników dodać kurkumę i wymieszać.
7
Obrać dynię i zetrzeć na dużych oczkach do trzeciej miski.
8
Do jajek dodać roztopione i ostudzone masło.
9
Do suchych składników dodać także zielone rodzynki.
10
Jajka z masłem zmiksować na jednolitą masę i partiami dodawać suche składniki.
11
Ciasto powinno być dość gęste.
12
Dodać startą dynię i wymieszać łopatką silikonową.
13
Przełożyć ciasto do małej blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzchu posypać żurawiną.
14
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 35 minut do tzw. "suchego patyczka".
15
Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.
Smacznego !
Smacznego !
