Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto biszkoptowo-rabarbarowe z kruszonką
Kroki postępowania
1
Ciasto piekłam w małej silikonowej tortownicy.
Rabarbar umyć i pokroić na małe kawałki. Przełożyć do rondla i posypać cukrem. Gotować pod przykryciem na małym ogniu dość często mieszając aż większość soku odparuje.
Rabarbar umyć i pokroić na małe kawałki. Przełożyć do rondla i posypać cukrem. Gotować pod przykryciem na małym ogniu dość często mieszając aż większość soku odparuje.
2
Masło zagnieść z cukrem i mąką.
3
Biszkopt: Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodać żółtka cały czas miksując. Na koniec dodać przesitowaną mąkę z proszkiem do pieczenia i olej. Dokładnie wymieszać.
4
Biszkopt: Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodać żółtka cały czas miksując.
Przelać do tortownicy, na to wylać rozgotowany rabarbar i posypać kruszonką. Piec ok. 45 w 180 stopniach.
Przelać do tortownicy, na to wylać rozgotowany rabarbar i posypać kruszonką. Piec ok. 45 w 180 stopniach.
