Przepis i sposób przygotowania na: Ciastka z mielonymi orzechami
Masło włożyć do garnka i rozpuścić, wsypać płatki i mielone orzechy, wymieszać i odstawić do napęcznienia.
Jajka ubić z cukrem, dodać do płatków, wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dodać cukier wanilinowy oraz rodzynki i żurawinę.
Konsystencja ciasta ma być na tyle gęsta, żeby można było mokrą ręką robić kulki, gdyby ciasto było zbyt rzadkie dodajemy mielone orzechy.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia, formujemy kulki, układamy je na blachę i spłaszczamy
Ciastka pieczemy ok.12 minut w 150 st.C.
