chutney z papryki i czosnku

Cebulę pokroić w piórka, zeszklić na oliwie, dodać pokrojoną paprykę, czosnek i papryczkę chili bez ziaren.
Dusić na patelni do miękkości, zmiksować, dodać sól, pieprz i cukier do smaku.
Ciepłe nakładać do słoiczków i pasteryzować 20 minut w kąpieli wodnej.

GOTOWE :)

Najlepsze do sosów mięsno-warzywnych, zupy rybnej lub kanapek :)