Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chutney imbirowo - pomidorowy z cynamonem

3.0
(13)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ocet ryżowy 1/4 szklanki
cukier trzcinowy 1/4 szklanki
imbir starty 1 łyżka
cynamon 1/2 łyżeczki
pomidory krojone w zalewie 1 puszka

Przepis i sposób przygotowania na: Chutney imbirowo - pomidorowy z cynamonem

Kroki postępowania

1
Zaczynamy od obrania i starcia na tarce świeżego imbiru. Następnie odmierzamy ocet ryżowy i cukier, które umieszczamy w małym garnuszku, dodajemy do nich starty imbir i wszystko dokładnie mieszamy. Stawiamy powstałą mieszankę na gaz i mieszamy aż do rozpuszczenia się cukru.
Krok 1 - Chutney imbirowo - pomidorowy z cynamonem foto
2
Gdy to nastąpi wlewamy pomidory z puszki wraz z zalewą oraz dodajemy cynamonu. Całość gotujemy około 20 minut aż sos zgęstnieje od czasu do czasu mieszając.
Krok 2 - Chutney imbirowo - pomidorowy z cynamonem foto
3
Sos jest świetnym dodatkiem do różnego rodzaju mięs.
Smacznego :)
Krok 3 - Chutney imbirowo - pomidorowy z cynamonem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ElizaT 01.12.2012 19:59
to musi być pyszne
Beatris 20.10.2012 10:35
Świetny sos.
Cukiereczek13 23.09.2012 23:27
Tak, podaje go do mięs; najczęściej do pieczeni z mięsa mielonego, ale ze schabem też smakuje świetnie. Polecam, bo tak szybko się go robi, a ma fantastyczny smak i intensywny aromat ;)
Renata22 23.09.2012 21:58
do czego zastosowałaś swój chutney? do mięsa? ślicznie podany ;)
Cukiereczek13 21.08.2012 23:53
myślę, że spokojnie może zastąpić ketchup, ale ma bardziej intensywny smak :)
JaPaqc 21.08.2012 22:33
zamiast keczupu czy bardziej musztardy?
PaniMISIOWA 21.08.2012 20:06
fajny sos, aromatyczny
Aleksandra15 21.08.2012 09:47
Muszę chyba wyprobować w najbliższym czasie ;-)
EWI 21.08.2012 09:29
ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak