Przepis i sposób przygotowania na: Churros
Kroki postępowania
1
masło, sól, cukier i 250 ml wody zagotować, aż masło się rozpuści.
2
następnie wsypać mąkę i energicznie mieszać, do uzyskania jednolitego ciasta. bedzie odchodzic od garnka.
3
garnek zdjąc z ognia i pojedynczo wbijać jajka. (wbic jedno i miksować, wbić następnie i także miksować.)
4
Olej rozgrzać. za pomocą rękawa cukierniczego wyciskać długie paski. odcinając nożyczkami lub nożem od rękawa.
5
Ciasto smażyc z obu stron na złoto
6
usmażone ciasto wyjąc łyżką cedzakową i układać na papierze kuchennym w celu odsączenia.
7
lekko ciepłe posypać cukrem lub podawać zamoczone w rozpuszczonej czekoladzie.
Smacznego :)
Smacznego :)
