Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki grillowe
Kroki postępowania
1
Do mąki, proszku do pieczenia, soli, natki pietruszki (może być także suszona) dodajemy masło, żółtko i następnie całość siekamy.
2
Ser żółty kroimy w niewielką kostkę i dodajemy do w/w składników.
3
Białko ubijamy na sztywno, łączymy z mlekiem, śmietaną i musztardą. Całość łączymy z mąką i zagniatamy ciasto.
4
Z ciasta formujemy niewielkie bułeczki, wykładamy na blaszkę a wierzch smarujemy rozmąconym jajkiem.
5
Pieczemy około 20 minut w 180-190 stopniach. Smacznego!
