Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Babka keksowa

3.0
(16)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Składniki na ciasto:

mąka pszenna 250 gramów
cukier 250 gramów
margaryna 1 kostka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
rum 50 mililitrów
jajko 5 sztuk

Lukier

cukier puder 150 gramów
sok z cytryny 2 łyżki
woda 2 łyżki

Dodatkowo

skórka pomarańczowa 50 gram
tłuszcz do wysmarowania formy

Mieszanka keksowa - 300 gramów wg uznania:

orzechy włoskie
orzechy laskowe
daktyle
skórka pomarańczowa
figi

Porada

Do przygotowania ciasta potrzebne jest około 300 gramów mieszanki keksowej. Można ją przygotować samemu albo kupić gotową.

Przepis i sposób przygotowania na: Babka keksowa

Margarynę ucieramy z cukrem. Nie przerywając ucierania dodajemy po jednym żółtku. Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i ucieramy na gładką masę. Białka ubijamy na sztywno i dodajemy do masy. Na końcu dodajemy mieszankę keksową wymieszaną z rumem.

Formę do babki smarujemy tłuszczem. Ciasto przekładamy do formy i pieczemy około 50-60 minut w temperaturze 180 stopni.

Do miski wlewamy gorącą wodę i sok z cytryny, dodajemy cukier puder. Ucieramy mikserem na gładką jednolitą masę. Polewamy upieczoną i ostudzoną babkę, posypujemy skórką pomarańczową.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bogusia 82 10.04.2015 21:10
Dziękuję:)
Bernadeta1 10.04.2015 16:45
super wygląda i tak na pewno smakuje
Wiktoria29 10.04.2015 15:22
bardzo ładne ciasto
Mniam 10.04.2015 11:56
Prezentuje się niezwykle smacznie.
iskierka.ag 10.04.2015 11:24
Wygląda super apetycznie :)
ben-ka 10.04.2015 10:45
Bardzo apetyczna babeczka.
kloruś 10.04.2015 10:26
chętnie bym skosztowała!
Futka 10.04.2015 09:27
Wspaniała, smakowita i śliczna babeczka :)
Wiesława1 10.04.2015 09:24
lubię babki do kawki
pestka 10.04.2015 09:12
uwielbiam keks , a ta babka wygląda wspaniale
iziona 10.04.2015 08:42
Wspaniała baba
Magula 10.04.2015 08:31
wygląda rewelacyjnie
Ifa 10.04.2015 08:10
Ładna babeczka :-)
Krystyna32 10.04.2015 07:57
wygląda pysznie
Maridka19 10.04.2015 07:54
Przepysznie się prezentuje :)
Konczi 10.04.2015 07:22
Świetna babka, zjadłabym kawałek do kawusi
Ola1984 10.04.2015 06:47
Mniam! Jedna z moich ulubionych babek :)
Krzysztof15 10.04.2015 06:29
ladnie wyglada
Iwusia 09.04.2015 23:49
wspaniała babeczka
halina17 09.04.2015 22:52
Apetycznie wyglada.
Stenka 09.04.2015 22:39
ładna babeczka
irenka 09.04.2015 21:48
śliczna babka,na pewno pychotka
bogusia 82 09.04.2015 21:24
Dziękuję:)
Skotka 09.04.2015 21:20
Cudowna, na pewno jest pyszna:)
misia53 09.04.2015 21:13
ooo , jaka śliczna! oczami zajadam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak