Przepis i sposób przygotowania na: Aronia z jabłkiem
Kroki postępowania
1
( Ilość składników zależy od ilości przygotowywanych słoików ) Aronię ( najlepiej zerwaną po przymrozkach ) oberwać i umyć, odsączyć z nadmiaru wody na sicie. Jabłka obrać, umyć i usuwając gniazda nasienne pokroić w drobną kostkę.
2
Do umytych słoików rozdzielić aronię ( u mnie prawie do połowy )
3
i dopełnić pokrojonymi jabłkami. Do letniej wody wsypać cukier ( ilość zależy od tego jak bardzo chcemy mieć słodki kompot ), wymieszać aż cukier się rozpuści i zalać owoce płynem.
4
Zakręcić słoiki zakrętkami. Przetwory pasteryzować 15 minut od zagotowania się wody w garnku.
5
Potem wyjąć słoiki i zostawić do wystudzenia a następnie odstawić w chłodne miejsce.
