Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ananasowy serowiec z winogronami

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

serek homogenizowany waniliowy 125 g
ananas z puszki 3 krążki
Żelatyna wieprzowa Prymat 1 łyżeczka
winogrona

Porada

Niby ananasy z puszki powinny się ściąć, ale zawsze wolę przelać je gorącą wodą.

Przepis i sposób przygotowania na: Ananasowy serowiec z winogronami

Kroki postępowania

1
Plastry ananasa osączamy z zalewy zalewamy wrzątkiem na kilka minut i blendujemy na gładką masę.
Dodajemy do serka i mieszamy.
Żelatynę rozpuszczamy w kilku łyżeczkach gorącej wody i dodajemy po trochu serek z ananasami. Wszystko dokładnie mieszamy.
Winogrona przecinamy na pół.
Głęboką salaterkę wykładamy folią, spód wypełniamy warstwą winogron.
Krok 1 - Ananasowy serowiec z winogronami foto
2
Następnie przekładamy masę do salaterki i wstawiamy do lodówki na godzinę.
Krok 2 - Ananasowy serowiec z winogronami foto
3
Po godzinie ozdabiamy deser winogronami czerwonymi i zielonymi.
Listek u mnie teraz z natki pietruszki.
Znów wstawiamy do lodówki do stężenia.
Krok 3 - Ananasowy serowiec z winogronami foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Renataj 06.04.2016 19:38
Bardzo apetyczny deser:)
IKrakowianka 06.04.2016 19:16
super deser!
Barbara13 06.04.2016 13:25
bardzo ciekawy pomysł
agaK. 06.04.2016 11:58
Wygląda ciekawie i smacznie.
joannaa24 06.04.2016 11:31
Fajny deser
KORAL 06.04.2016 09:59
Habibi , jest o tym krótka informacja w poradach ;)
endzi
endzi 06.04.2016 08:43
wyglada pysznie!
Maridka19 06.04.2016 08:43
Ale pyszności :)
Habibi 06.04.2016 08:36
Ananasy z puszki nie posiadają surowej bromelainy, która rozkłada białka w żelatynie! Są zapasteryzowane w wysokiej temperaturze, która skutecznie niszczy ten enzym :) W surowych ananasach za to jest go mnóstwo ;) Ja robię od lat podobny deserek (z jakiejś gazety sprzed ponad 20 lat, ale z winogronami z domowego syropu. Dzięki, że mi przypomniałaś ;)
Franciszek 06.04.2016 01:15
dobre do kawy
Benita 05.04.2016 22:44
wygląda super
bietka 05.04.2016 22:13
pyszności :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak