Ananasowa tarta.

Ciastka zmiksować,masło rozpuścić i dokładnie wymieszać ze sobą oba składniki.Małą tortownicę wyłożyć masą i wstawić na 10 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C.
Żelatynę namoczyć w 2 łyżkach zimnej wody,a po napęcznieniu wymieszać z wrzątkiem ok.3 łyżek.
Serek zmiksować z 3/4 szklanki soku ananasowego z puszki,dodać cukier,śmietanę i miksując wlewać ostudzoną żelatynę.
Masę twarogową wyłożyć na ostudzony spód i wyrównać powierzchnię.
Ananasy pokroic na drobne kawałki ułożyć je na masie serowej i włożyć tartę do lodówki.
1/2 opakowania żółtej galaretki rozpuścić w 3/4 szklanki wrzątku i odstawić do wystudzenia.Zimną,tężejącą galaretką zalać tarte i ponownie schłodzić.
Smacznego.