Przepis i sposób przygotowania na: Pomarańczowe koperty z marmoladą
Kroki postępowania
1
Na stolnice wysypać mąkę pszenną , dodać pokrojone na mniejsze kawałki masło. Siekać masło z mąką do powstania małych , sypkich grudek.
2
Uformować kopczyk , na środku zrobić dołek.
Wlać kefir oraz sok z pomarańczy.
Wsypać cukier z wanilią , sodę oczyszczoną oraz skórkę z pomarańczy.
Wyrabiać dłońmi ciasto do połączenia się składników.
Zawinąć w folię spożywczą , odstawić na 30 min do lodówki.
Wlać kefir oraz sok z pomarańczy.
Wsypać cukier z wanilią , sodę oczyszczoną oraz skórkę z pomarańczy.
Wyrabiać dłońmi ciasto do połączenia się składników.
Zawinąć w folię spożywczą , odstawić na 30 min do lodówki.
3
Ciasto podzielić na 4 części.
4
Każdy kawałek rozwałkować tworząc kwadrat , poodcinać nierówne końce.
Rozwałkowane ciasto przeciąć na 4 kwadraty , każdy posmarować po całości grubą warstwą marmolady.
Rozwałkowane ciasto przeciąć na 4 kwadraty , każdy posmarować po całości grubą warstwą marmolady.
5
Rogi każdego ciasta sklejać do środka.
6
Jajko roztrzepać.
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia , ułożyć ciastka.
Każde smarować po wierzchu jajkiem.
7
Piec 25 min w piekarniku nagrzanym do 180 st.
Odstawić do wystudzenia , oprószyć cukrem pudrem.
Odstawić do wystudzenia , oprószyć cukrem pudrem.
