Przepis i sposób przygotowania na: " Nadziane serce "
Dodajemy zimne masło.
Siekamy.
Dodajemy żółtka i szybko wyrabiamy.
Zawijamy w folię spożywczą i na pół godziny odstawiamy do lodówki.
Tak przygotowane ciasto rozwałkowujemy na wysypanej mąką stolnicy i foremką lub ostrym nożem wycinamy serca.
Truskawki ( po wcześniejszym rozmrożeniu ) kroimy.
Układamy na cieście.
Posypujemy cukrem.
Przykrywamy drugim płatem ciasta , uważnie sklejając boki , by nadzienie nie wypłynęło.
Pieczemy ok.20-25 minut w temperaturze ok.200C.
Studzimy i bierzemy się za dekorowanie!
Tu już możemy śmiało fantazjowac!
Smacznego!