Przepis i sposób przygotowania na: " Ciasto pomarańczowe z papają "
Do ubitej dodajemy szczyptę soli , stopniowo cukier i żółtka
( cały czas ucierając ).
Następnie dodajemy śmietanę po jednej łyżce
( nie należy długo miksowac ze śmietaną ).
Do tak przygotowanej masy dodajemy po jednej łyżce przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę delikatnie miksując.
Wrzucamy skórkę otartą z pomarańczy i kilka kropel olejku.
Dokładnie mieszamy.
Ciasto wlewamy do wysmarowanej tłuszczem formy, a następnie układamy owoce papai obtoczone delikatnie w bułce tartej.
Pieczemy w temperaturze 180C przez ok. 45 min.
Posypujemy obficie cukrem pudrem!
Smacznego!