Sposób przygotowania

Udka umyć, osuszyć i opruszyć solą i pieprzem. Rozgrzać dużą teflonową patelnię, udka podsmażyć bez tłuszczu z każdej strony. Czosnek obrać i zmiażdżyć. Pomidory wymieszać ze śmietaną, dodać czosnek, rozmaryn i oregano, doprawić solą i pieprzem, powstałym sosem polać udka. Dusić pod przykryciem ok. 45 minut.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !