Makaron koperkowy z sosem łososiowym

Cebulę dymkę umyć i drobno pokroić. Papryki umyć, usunąć pestki i pokroić w kostkę. Rozgrzać patelnię z odrobiną masła. Poddusić cebulę i paprykę. Doprawić solą i pieprzem. Do duszących się warzyw wlać sok z cytryny i dodać serek homogenizowany. Gotować na małym ogniu przez kilka minut. Na samym końcu dodać pokrojonego łososia i posiekany koperek. Na talerz wyłożyć makaron i polać go przygotowanym sosem.