Sposób przygotowania

1. kurczaka oczyścić, umyć wsadzić do garnczka, zalać wodą, jak się zagotuje wyjąć szumowiny - żeby był klarowny, wsadzić włoszczyznę i dużo zieleniny, przyprawić do smaku, gotować na małym ogniu, żeby rosół tylko mrugał
2. na żeliwnej płycie podsmażamy (przypalamy) cebulę dodajemy ją do rosołu

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !