Sposób przygotowania

Suszone grzyby zalać gorącą wodą.Następnie gotować je ok.40 minut w tej wodzie,w której były zamoczone.Marchewkę i buraki obrać,umyć i pokroić na średniej wielkości kawałki.Włożyć do garnka,dodać posiekaną cebulę,majeranek i zmiażdżony ząbek czosnku i sok z połowy cytryny.Zalać wodą i gotować około godziny.Doprawić solą i pieprzem.Pod koniec gotowania dodać wywar z grzybków.Podawać z pierogami lub makaronem-łazanki.SMACZNEGO!

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    Uwielbiam taki barszczyk!

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !