Sposób przygotowania

Ozorki oczyść, mocz godzinę w zimnej wodzie. Ugotuj z włoszczyzną i przyprawami. Ostudź, obierz skórkę, pokrój.
Sos: Chrzan połącz z wywarem i mąką. Mieszając, zagotuj. Dodaj śmietanę, wymieszaj, przypraw cukrem, pieprzem i sokiem z cytryny. Polej ozorki. Podawaj z ziemniakami i ulubioną surówką.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !