Sposób przygotowania

Ugotować wywar z włoszczyzny, cebuli i przypraw. Lina sparzyć, usunąć łuski, wypatroszyć, uciąć głowę, opłukać. Wywar wlać do płaskiego rondla, zagotować. Włożyć rybę, gotować na małym ogniu ok. 25 minut. Ugotowane jaja obrać, drobno posiekać. Masło stopić. Rybę wyjąć z wywaru, osączyć, ułożyć na półmisku, obsypać jajami, polać masłem, przybrać posiekaną natką pietruszki.

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Zoso

    smaczna rybka

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !