Sposób przygotowania

Jajka trzepiemy z cukrem na puszystą masę i powoli, mieszając lub miksując na najmniejszych obrotach dodajemy mąki z proszkiem. Pieczemy w 180 C około 40 minut ( do suchego patyczka).
Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem-pudrem. Żelatynę namaczamy w zimnej przegotowanej wodzie, po kilku minutach wlewamy kilka łyżek mleka i wstawiamy do kuchenki na 300 W na minutę. Mieszamy energicznie, jeśli się nie rozpuściła, wstawiamy jeszcze na 20 sekund. Wlewamy ją do śmietany, dokładnie mieszając, bo ma tendencję do osiadania na dnie.
Dzielimy masę na pół, do jednej dodajemy rozgniecione widelcem maliny z sokiem 9 Mogą być rozmrożone) i znów dokładnie mieszamy. Biszkopt kroimy na pół lub 3 ( wtedy należy dać do malin 2/3 masy) , smarujemy blaty masą, na wierzchu dajemy masę białą. Dekorujemy owocami ( u mnie kwiatki z kiwi i mandarynki). Boki możemy też posmarować resztą masy. Wygładzamy nożem maczanym w gorącej wodzie.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    super pomysł i rewelacyjne wykonanie;)
  • 4
    original
    Opublikowano

    IKrakowianka

    Śliczne wykonanie i bardzo dokładny opis. Na pewno torcik jest pyszny :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    ewasylwia

    pięknie wygląda
  • 0
    original
    Opublikowano

    m1monika

    fajnie się prezentuje :)))
  • 3
    original
    Opublikowano

    Izabela/bella81

    ładne kwiatki z kiwi :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Za sam wygląd 5+
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Mati13

    świetnie wygląda!
  • 1
    dscn5893
    Opublikowano

    bietka

    mniam pysznie wygląda:)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    matii6

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    caroline1983

    Bardzo ładna dekoracja :)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Izabela28

    super pomysł; ślicznie ten torcik wygląda; zasługuje na duży plus:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Natalia20

    Rewelacja superr :)
  • 1
    logo-fb-nowe
    Opublikowano

    PaniMISIOWA

    wygląda rewelacyjnie!
  • 1
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    o jejku jaki piękny ...już bym jadła....
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    śliczny i z pewnością przepyszny

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !