Sposób przygotowania

Na rozgrzanej oliwie udusić posiekaną cebulkę i przetarty czosnek. Karczochy osączyć z zalewy, pokroić na duże kawałki i dodać do cebuli. Dolać wywar , wymieszać, zagotować i gotować na małym ogniu przez kilka minut. Całą zupę zmiksować. Wlać ponownie do garnka. Dodać śmietanę i posiekany tymianek. Wymieszać i schłodzić. Podawać z chlebem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !