Sposób przygotowania

Upiec biszkopt.

Krem
śmietana-0,75l śmietany kremowej 30%,
2 łyżki cukru,
1op.cukru wanilinowego,
1 łyżka żelatyny;

Krem maślany
1margaryna Palma,
1 jajko,
0,5 szkl.cukru,
esencja cytrynowa;

Nasączenie
-sok owocowy;

Masa cukrowa dekoracyjna,
barwnik spożywczy-czerwony,żółty,niebieski,
spirytus,

4 ciastka kruche okrągłe w czekoladzie.

Krem śmietana-żelatynę zamoczyć w 0,5szkl.zimnej wody,jak spęcznieje rozpuścić w kąpieli wodnej,ostudzić.Śmietanę ubić z cukrami,połączyć z żelatyną.Placki nasączać sokiem owocowym,przekładać śmietaną,schłodzić Krem maślany-jajko z cukrem ubić na puszystą masę,osobno ubić margarynę(masło opcjonalnie),połączyć,dodać esencję.Tort dokroić do kształtu samochodu.pokryć kremem maślanym,schłodzić. Masę cukrową zabarwić na różne kolory,rozwałkować,pokryć tort,dociąć kształt oczu,uśmiech,okna.Wkleić ciastka jako koła

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !