Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z ziemniaków

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki gotowane w mundurkach 1kg
ser twardy 25 dag
żółtko jajek 2
masło 1 łyżeczka
oliwa 2 łyżki
cebula
śmietana gęsta 3/4 szklanki
oliwki kilka sztuk
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z ziemniaków

Ziemniaki ostudzić, obrać, pokroić w kostkę ( średnią). Ser pokroić na kawałki, stopić z łyżeczką masła, ostudzić. Drewnianąłyżką rozetrzeć ser z ugotowanymi żółtkami, dodając po łyżeczce oliwę, aby powstała jednolita, gładka masa. Wymieszać jąze śmietaną, utartą cebulą, dodając łyżeczkę papryki i sól do smaku. Tym sosem polać ziemniaki, lekko wymieszać. Udekorować oliwkami pokrojonymi w plasterki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak