Sposób przygotowania

Śmietanę podgrzej, dodaj czekoladę, rozpuść. Zdejmij z ognia, dodaj masło, rum, utrzyj. Połowę masy wymieszaj z pistacjami, obie odstaw do stężenia. Przygotuj polewy ( każdą z osobna). Z obu mas formuj kuleczki, nabijaj je na widelczyk, połowę zanurzaj białej polewie, połowę w ciemnej polewie. Pozostaw do stężenia. Ciemne trufle obtocz w kakao, białe w cukrze pudrze.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !