Sposób przygotowania

Farsz: Namoczone grzybki pokrojone w kostke smazymy z cebulka pokrojona w kostke na patelnim dolewajac troche wody z grzybow, przyprawiamy sola i pieprzem.

Ciasto: Make przesiewamy, dodajemy szczypte soli , wlewamy troche wrzatku i mieszamy lyzka, potrzeba tyle wody by nasze ciasto bylo geste, jak ostygnie wygniatamy rekami, podsyoujac maka.

Ciasto walkujemy, wycinamy szklanka kolka, wkladamy nasz farsz i lepimy. Pierogi wrzucamy na wrzaca osolona wode, jak wyplyna wyjmujemy.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Kate131

    ciekawe

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !