Sposób przygotowania

Brokuły umyć,podzielić na cząstki.Łodygi odciąć,pokroić w plasterki.Gotować w osolonej wodzie przez 7min.przelać zimną wodą i dokładnie odcedzić.Cebulę obrać,umyć,posiekać w drobną kostkę.Zeszklić na gorącym oleju,po czym dodać pokrojoną w kostkę szynkę i brokuły.Na koniec doprawić do smaku solą i pieprzem oraz gałką,skropić odrobiną wody i dusić na małym ogniu pod przykryciem przez 7min. Podawać z plackami ziemniaczanymi.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !