Sposób przygotowania

Piec ziemniaki w piekarniku w 150st,C do 60min.Przeciąć je na połówki,łyżeczka wydrążyć miąższ nie naruszając skórki.Miąższ utłuc dodać żółtka ,masło i mleko,wymieszać,przyprawić odstawić.Na maśle usmażyć cebulę dodać mięso.Smażąc dobrze wymieszać,przyprawić i dodać czosnek.Zdjąć z ognia i wymieszać z pure.Napełnić masą wydrążone ziemniaki,udekorować pozostałą częścią pure,posypać papryką,kilka min,piec 150st,podawać z buraczkami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !