Sposób przygotowania

Śledzie opłucz, pokrój na czterocentymetrowe kawałki. Cebulę pokrój w kostkę, żurawinę sparz wrzątkiem. W rondlu rozgrzej olej, wrzuć cebulę, chwilę podsmaż, dodaj żurawinę, ocet i przyprawy. Podgrzewaj przez 5 minut, wystudź. Kawałki śledzi ułóż warstwami w salaterce lub słoiku, zalewając, każdą warstwę olejem z cebulą i żurawiną. Wstaw do lodówki na co najmniej 5 godzin. Przed podaniem posyp natką pietruszki.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Krystyna32

    moje ulubione śledziki, super !

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !