Sposób przygotowania

Mąkę przesiać, stopniowo wsypywać do żółtek roztrzepanych z mlekiem, stale ubijając, dodać czosnek, sól, pieprz i majeranek, ubijać na jednolite ciasto. Ubić białka, lekko wymieszać z masą żółtkową. Zbite steki zanurzyć w cieście. Mięso w cieście obsmażyć na mocno rozgrzanym oleju. Podawać z ugotowanym ryżem i sałatą.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !